Bar temático em Ipu-CE, região Noroeste do estado, faz alusão a cultura dos vaqueiros, exposição de objetos que representam o dia a dia dos vaqueiros, das vaquejadas e dos rodeios.
O Bar de denominação "Valeu Boi" está localizado na rua Antonio Martins, bairro Caixa D'água, em frente ao Ginásio Poliesportivo Abadoral Timbó. O proprietário Gerdane é um amante da cultura dos vaqueiros, quando muito jovem participou em Ipu do Rodeio do Sidraque, acabou se juntando a turma e passou 10 anos fora da sua cidade, viajando com a equipe Sidraque. Ao regressar a sua terra natal, teve a ideia de construir um bar que expressasse sua paixão pelas vaquejadas e rodeios.
In loco entrevistamos o dono do bar; Gerdane. Ouça na sonora abaixo:
