Cidade cearense domina produção nacional, mas venda para o Piauí distorce dados e setor critica tributos.
Santana
do Cariri, no sul do Ceará, foi a maior produtora de mel do Brasil em
2023, com quase 1,2 milhão de quilos, segundo dados do IBGE. Esse
desempenho mantém a cidade na liderança nacional desde 2022, quando
multiplicou sua produção em mais de seis vezes.
O estado do Ceará também
subiu para a 5ª posição entre os maiores produtores nacionais de mel.
No entanto, os produtores locais enfrentam desafios relacionados à venda
do mel para o Piauí, o que prejudica a contabilidade oficial, além da
falta de isenção de ICMS para a cadeia produtiva cearense, situação
criticada por líderes do setor.
Via Blog César Wagner